鴨頭是屬于動(dòng)物脂肪比較多的一種食材，但是現在的人們都喜歡吃這些小零食，比如說(shuō)一些香辣味的啊或者是干鍋鴨頭是大家都喜歡的食譜。鴨頭也是有一定的營(yíng)養價(jià)值的，但是不能多吃，以免導致膽固醇升高的情況，來(lái)看看關(guān)于鴨頭的好處和保健功效吧。醫學(xué)研究，大量鴨頭的營(yíng)養行情都越過(guò)身軀別的部位。尤其是鴨頭魚(yú)，其大腦富含的磷脂能夠營(yíng)養人的腦神經(jīng)細胞，具有堅持、改良和抬高思維印象等健... »more

2021-12-22 343℃

建水·紫陶里鹵味人氣王——老鴨哥夏天的風(fēng)附和著(zhù)城市的喧囂。店內這一鍋“咕嘟咕嘟”冒著(zhù)熱氣的鹵味正在沸騰，鹵香像一個(gè)小機靈鬼兒，環(huán)繞著(zhù)食材飄來(lái)飄去，上躥下跳，饞得人心癢癢，直想大快朵頤?！吧凶涛?，好辛香”，對于麻辣辛香，建水人更是將其發(fā)揮到極致。尤其在炎炎夏日，黃昏時(shí)分，老鴨哥的鹵味店早已擠擠攘攘排滿(mǎn)等待嘗鮮的人，期待著(zhù)即將到來(lái)的味蕾盛宴。鹵味的好壞考驗了大廚... »more

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